Nous vous faisons une promesse : vous allez vous régaler dans les restaurants du Béarn Pyrénées Pays basque.
Cette cuisine du Sud-ouest est teintée des saveurs de l'Espagne toute proche et des traditions gastronomiques pyrénéennes.
Une garbure, du jambon de Bayonne, un salmis de palombe ou un axoa ?
Des recettes à tester côté océan, côté campagne, côté montagne.
Des spécialités à déguster : le chocolat, macaron ou mouchous en basque, russe et aussi le gâteau basque.
Côté carte des vins : vins blancs de jurançon, madirans et pacherenc du Vic bilh en Béarn, l'irouléguy, unique vin du Pays basque.
Installez vous dans une de nos bonnes tables.
Bon appétit !
Être Maitre Restaurateur c’est être reconnu pour sa cuisine « faite maison ».