Salon International de l'Agriculture 2018

Durant 9 jours, Dégustez les Pyrénées-Atlantiques !

Le Béarn Pyrénées et le Pays basque seront à Paris au Salon International de l'Agriculture du 24 février au 4 mars 2018 !

Rendez-vous : Hall 3 / Allée G / stand n°130.

Chaque jour un produit, sa filière et son territoire d'origine seront mis à l'honneur ! Du 26 février au 2 mars, Dominique Massonde, chef-cuisinier de la Maison Oppoca à Ainhoa mettra en valeurs nos produits !  

  • samedi 24 février : Découvrez le magret de canard et le haricot-maïs ! L'après-midi place aux produits de montagne tels que les fromages d'estive AOC Ossau-Iraty ! 
  • dimanche 25 février : On ne se lasse pas des foies gras, et autres rillettes... surtout accompagnés avec nos Vins blanc AOC Jurançon et Pacherenc du Vic-Bilh
  • lundi 26 février : La truite, emblématique de nos Gaves Béarnais et vallées basques, notamment celle des Aldudes se dégustera avec nos vins rouges AOC Madiran et Irouléguy.
  • mardi 27 février : Le lait des brebis est ici transformé en fromage, le célèbre Ossau Iraty. Pourquoi ne pas le déguster avec une pointe de piment d'Espelette ? C'est aussi l'occasion de découvrir le jambon du Kintoa, une des spécialités basques et L'agneau de lait des Pyrénées, une viande typique de nos élevages laitiers de brebis.
  • mercredi 28 février : Jambon de Bayonne salé au Sel de Salies : d'où vient-il exactement ? Venez rencontrer l'Office de tourisme de Bayonne et découvrez leurs offres de séjours !
  • jeudi 1er mars : Journée départementale des Pyrénées-Atlantiques.
  • vendredi 2 mars : Saint-Jean de Luz-Ciboure, à découvrir pour leur activité de pêche : le merlu de ligne et autres poissons de la criée.. Les Kiwis de l'Adour, nos fruits également se font remarquer.
  • samedi 3 mars : Place à nos confitures, miels et fromages

Participez au jeu concours sur notre stand et tentez de gagner un séjour !

Participez à notre jeu concours du 24 février au 4 mars 2018 !

Venez-vous prendre en photos avec vos amis, votre famille, sur notre stand (Hall 3 / Allée G / stand n°130) et tentez de remporter des paniers garnis et un séjour en Béarn Pyrénées ou Pays basque avec Gites de France 64

Préparez vos vacances en Béarn Pyrénées Pays basque

Les offices de tourisme basques et béarnais vous attendent pour vous proposer des idées de séjours et vous offrir des guides touristiques qui vous aideront à organiser vos futures escapades dans le sud-ouest de la France.

Ils vont participer au concours générale agricole de Paris

  • SAMEDI 24 FEVRIER : 7 éleveurs de canard et 21 producteurs de vins des Pyrénées-Atlantiques
  • DIMANCHE 25 FEVRIER : 31 producteurs de piment d'Espelette et 18 producteurs de charcuterie des Pyrénées-Atlantiques
  • LUNDI 26 FEVRIER : 3 producteurs de fromage et 2 brasseurs de bière des Pyrénées-Atlantiques
  • MARDI 27 FEVRIER : 3 producteurs de jus de fruit, 3 producteurs de confiture et 1 producteur de miel des Pyrénées-Atlantiques

Agenda

20/12/2017

Marché aux Halles de Biarritz

Biarritz

Tags : Gastronomie